居酒屋の原状回復に悩む千代田区のオーナー様へ―費用・手続き・業者選びのすべてを徹底解説
「居酒屋を退去することになったけれど、原状回復って何から始めれば良いの？」「費用がどれくらいかかるのか不安…」「千代田区で信頼できる業者をどう探せば安心？」
このようなお悩みをお持ちではありませんか？
退去時の原状回復は、初めて経験する方にとって分かりにくく、不安になりやすいものです。
この記事では、原状回復の基本知識から費用の見積りポイント、千代田区ならではの注意点、居抜き退去の手続き、そして業者選びのコツまで、初心者にも分かりやすく丁寧に解説します。
「知っておけば良かった」と後悔しないための実践的なチェックリストもご用意。この記事を読めば、原状回復に関する疑問や不安がしっかり解消でき、安心して次のステップに進めます。
1. そもそも「原状回復」とは？居酒屋の退去時にやるべきこと
原状回復の基本的な考え方
「原状回復」とは、賃貸していた店舗を「契約時の状態」または「貸主と借主が合意した状態」に戻して返すことを指します。
居酒屋の場合、内装を自分好みに改装しているケースが多いため、退去時にはこの内装を元に戻す必要があります。
ただし、経年劣化や通常損耗（時間の経過や通常の使用で生じる傷み）は借主の責任ではなく、原状回復の対象外とされています。
原状回復の対象範囲（例）
- 壁や床の張り替え・修繕（借主が設置したカウンターや間仕切りを撤去）
- 厨房機器や照明設備などの撤去
- 看板・外装の変更部分の復旧
- 必要に応じて水回り、電気設備の改修
「どこまで戻せば良いの？」と迷う場合は、賃貸契約書や入居時の写真・図面で状態を確認しましょう。分からない場合は、千代田区の店舗原状回復業者に事前相談するのが安心です。
店舗リフォームとの違い
原状回復とリフォームは混同されがちですが、目的が異なります。
- 原状回復：契約時の状態に戻す作業（退去・引き渡しが目的）
- リフォーム：今後の営業や新しい借主のために店舗を美しく・使いやすくする作業
千代田区内で「次のテナントにつなげるためのリフォーム」もご検討の場合は、原状回復と合わせて相談できる店舗リフォーム業者に依頼すると効率的です。
2. 原状回復費用の相場と見積りのポイント
居酒屋の原状回復費用はどれくらい？
原状回復にかかる費用は、店舗の広さや内装の状態、造作の有無などによって大きく変動します。
一般的な目安は以下の通りです。
- 10坪前後の居酒屋：50〜150万円
- 20〜30坪規模：150〜300万円
- 大型店舗（50坪以上）：300万円〜
ただし、これはあくまで目安。実際には現地調査やオーナー・借主間の協議内容によっても異なります。
「原状回復 費用 見積り」を複数業者に依頼して比較することが大切です。
費用が大きく変動するポイント
- 居酒屋特有の油汚れ・臭いの有無やクリーニング範囲
- 厨房機器・内装の撤去難易度
- スケルトン（完全に空に戻す）か、パーティションや設備を一部残すか
- エアコン・ダクト・給排水の復旧工事の有無
- 共用部分への影響（ビルのエレベーター、廊下の養生など）
明朗な見積りを出してもらうためのチェックリスト
- 見積書に「工事項目」「単価」「数量」が詳細に明記されているか
- 追加費用が発生するケース（例：解体中の予期せぬ劣化やトラブル）について事前説明があるか
- 施工日数・工程・廃棄物処分費・清掃費用などが含まれているか
- 保証やアフターサービスの有無
千代田区の店舗原状回復業者で「現地調査→無料見積り→工事」という流れを丁寧に説明してくれる会社は信頼度が高いといえます。
3. 千代田区ならではの原状回復の注意点
ビルや管理組合のルールを確認しよう
千代田区は、オフィスビル・商業ビルが多く、建物ごとに「原状回復工事の届け出」や「工事可能時間」「搬入出ルート」など独自のルールが設けられている場合が多いです。
事前に管理会社やオーナーとよく確認し、必要な書類や手続きが遅れないよう注意しましょう。
- 工事申請書の提出
- 養生作業や騒音対策
- ビル指定の工事業者利用の有無
- 共用部のクリーニング義務
近隣への配慮も大切
千代田区のようなビル密集地では、周囲の店舗やオフィスに迷惑をかけない配慮も欠かせません。
工事前後のご挨拶や、作業時間・搬出入時の静音対応など、地元業者ならではのノウハウがあると安心です。
「居抜き退去」も選択肢に
最近では「居抜き退去」といって、内装や設備を残したまま退去し、次の借主に引き継いでもらうケースも増えています。
これによって、原状回復工事の費用を大幅に抑えられる場合があります。
- オーナーと居抜きでの引き渡し条件を合意できるか事前確認
- 造作譲渡契約・設備リストの作成
- 新借主との調整や譲渡手続き（店舗仲介業者と連携）
千代田区の店舗リフォーム・原状回復に強い業者の選び方
- 千代田区内の店舗実績が豊富で、ビルオーナーや管理会社との調整経験がある
- 見積りが明朗・説明が丁寧・現場調査が無料
- 急なスケジュールにもスピード対応
- 産廃処理や清掃、アフターケアまで一貫して行ってくれる
- 「居抜き退去」や「店舗リフォーム」も相談可能
複数社から見積りを取り、担当者の対応を比較することが失敗しないコツです。
4. 居抜き退去の手続きと注意点
居抜き退去とは？
「居抜き退去」とは、厨房設備や什器・内装をそのまま残して退去し、次のテナントに引き継ぐ方法です。
千代田区のような競争エリアでは、初期投資を抑えたい飲食店オーナーからの需要も高いため、居抜き物件として譲渡するメリットがあります。
居抜き退去の流れ
- オーナーに「居抜き退去希望」を相談し、了承を得る
- 店舗仲介業者や居抜き専門サイトに掲載し、次の借主を募集
- 次の借主と「造作譲渡契約」を締結（設備リスト・価格・引き渡し条件を明記）
- オーナーと三者合意後、鍵の引き渡し・名義変更などの手続き
- 残す設備や撤去する物の取り決め（原状回復範囲を明確に）
注意点：
居抜き退去は「必ずしも全ての設備を残せる」とは限りません。オーナー（貸主）との契約内容によって、撤去義務が発生するケースもあります。
契約書や合意書をしっかり確認し、トラブルを防ぎましょう。
居抜き退去で失敗しないためのチェックポイント
- 賃貸契約書に「造作譲渡」「居抜き退去」についての記載があるか
- オーナー・次のテナント・自分（現借主）の三者間で合意を文書化しておく
- 譲渡後の設備トラブルへの責任範囲を明確にする
- 譲渡価格や支払い方法（分割・一括など）を明記する
- 不要な物品やゴミは、必ず処分してから引き渡す
居抜きの手続きや契約内容に不安がある場合、経験豊富な店舗原状回復業者や店舗仲介業者と連携すると安心です。
5. 実践！千代田区で店舗原状回復業者を選ぶコツと注意点
業者選びの落とし穴―こんな業者には注意
- 見積りが極端に安い（後から追加請求が発生するリスク）
- 現地調査をせず、電話やメールだけで金額を提示
- 説明があいまい・契約書を交わさない
- 清掃や廃棄物処分が別料金で、最終的に高額になる
- 「居酒屋 原状回復 千代田区」などの検索結果で事例が出てこない、地元実績がない
信頼できる店舗原状回復業者の特徴（チェックリスト）
- 千代田区での居酒屋・飲食店の原状回復実績が多数掲載されている
- 「原状回復 費用 見積り」が無料かつ詳細で、現地調査でしっかり説明してくれる
- 工事後の立ち会いや、アフターフォローも明記
- 店舗リフォームや居抜き退去の相談にもワンストップ対応
- 口コミや紹介、同じビル内の他テナントからの評判が良い
千代田区はビルごとにルールが厳しいことも多いため、地元で豊富な経験を持ち、ビル管理会社・オーナーとの調整力に優れた業者を選ぶことが大切です。
原状回復業者への見積り依頼〜契約の流れ（実践ガイド）
- まずは電話・メールで「現地調査の予約」
- 現地調査（工事範囲・状態の確認、写真撮影）
- 詳細な見積り書提出（工事内容・日程・費用・注意事項の説明）
- 不明点は納得いくまで質問・交渉
- 契約書の締結→工事開始
- 工事完了→オーナー・管理会社と立ち会い検査
- 問題がなければ引き渡し、敷金清算
一つ一つの工程を丁寧に進めることで、後からのトラブルを防ぐことができます。
6. 千代田区の居酒屋原状回復に強いMIRIXが選ばれる理由
千代田区専門業者MIRIXの強み
- 千代田区エリアに精通した専任スタッフがスピード対応
- オフィス・飲食店・居酒屋など多種多様な原状回復実績
- 現地調査・見積り無料、明朗な料金体系
- 店舗リフォーム・居抜き退去のトータルサポート
- ビル管理会社との各種調整・書類作成も代行
- 小規模な修繕から大規模なスケルトン工事まで柔軟対応
- 工事後のアフターケア・保証も充実
「初めての原状回復で不安」「急いで退去したい」「費用を抑えたい」など、さまざまなお悩みに寄り添い、最適なプランをご提案します。
千代田区 店舗 リフォームや居抜き退去にも強いため、ワンストップでご相談いただけます。
MIRIXの原状回復サービス事例（例）
- 居酒屋チェーン（20坪）：スケルトン戻し、内装・厨房設備撤去、原状回復完了まで10日間
- 個人居酒屋（12坪）：部分修繕＋クリーニングのみでコスト削減、オーナー立ち会いもスムーズ
- 居抜き退去：新テナントへの造作譲渡手続きサポート、契約書作成・鍵引き渡しまでワンストップ対応
7. よくある原状回復Q&A（初心者向け）
Q. 原状回復は必ずスケルトン（完全に空に戻す）必要がありますか？
A. 賃貸契約書で「スケルトン戻し」と指定されていない場合、一部設備の残置や簡易な修繕のみで済むケースもあります。まずは契約内容とオーナーの意向をご確認ください。不明な場合は業者に相談しましょう。
Q. 敷金で原状回復費用は全部まかなえますか？
A. 敷金は一部返金される場合も多いですが、原状回復工事費（特にスケルトン工事や大型設備の撤去）が高額になると、敷金を超えるケースもあります。必ず事前見積りで確認しましょう。
Q. 原状回復工事中、営業は続けられますか？
A. 店舗の状況によりますが、ほとんどの場合は工事期間中の営業は難しいです。退去日・工事日程を余裕をもって調整しましょう。
Q. 居抜き退去の場合、どこまで原状回復が必要ですか？
A. 居抜き退去でも、不要物やゴミの撤去、簡易清掃は必要です。次のテナントがそのまま営業できる状態にしておくことが大切です。
まとめ：安心・納得の原状回復は専門業者選びがカギ！
居酒屋の原状回復は、初めてだと分からないことが多く、費用や手続きに不安を感じる方も多いでしょう。
しかし、事前に契約内容や費用の相場を把握し、信頼できる千代田区の店舗原状回復業者に相談すれば、スムーズに・納得できる形で退去や引き渡しを行うことができます。
「居酒屋 原状回復 千代田区」「店舗 原状回復 業者」で検索される方も、見積りや説明が明朗な会社を選ぶことで、予算オーバーやトラブルを回避できます。
「居抜き退去」など、コストダウンや次の借主へのバトンタッチも選択肢を広げてみてください。
弊社MIRIXでは、千代田区エリアの居酒屋原状回復に特化したノウハウと実績で、多くのオーナー様・借主様からご支持いただいています。
初回相談・現地調査・お見積もりは無料です。「どうしたらいいの？」と迷ったら、まずはお気軽にご相談ください。
理想の退去・引き渡しを実現し、次のステージに安心して進みましょう。
