江戸川区で飲食店キッチンリフォーム業者を選ぶポイントと評判の高いおすすめ10社
「飲食店を開業・リニューアルしたい」「キッチンの老朽化や使い勝手の悪さに悩んでいる」「どこにリフォームを頼めば失敗しない？」——江戸川区で飲食店内装や店舗キッチン改装を検討されている方の多くが、業者選びや費用、施工後のトラブルなど様々な不安を感じているのではないでしょうか。
この記事では、口コミ評価をもとに江戸川区で評判の高いキッチンリフォーム業者10社を厳選。選び方のポイントやよくある失敗例、実際のリフォーム施工事例もご紹介します。初心者の方でも分かりやすいよう、具体的かつ実践的なアドバイスをまとめました。読み終えた時には、安心して理想の店舗づくりへ一歩踏み出せる知識と自信が得られるはずです。
江戸川区で飲食店キッチンリフォームを検討する方のよくある悩み
飲食店オーナーやこれから開業予定の方が抱える主な悩みを整理しました。
- どの業者に依頼すれば安全で納得できるキッチンになるか分からない
- 予算の範囲内でおしゃれ＆使いやすい内装にしたい
- 古い設備を最新機器に入れ替えたい
- 営業中のリフォームで支障が出ないか心配
- 工事後のトラブルやアフターサポートが不安
- リフォームに関する専門用語が多く、話についていけるか自信がない
こうした悩みに共感しつつ、解決策を一つずつご案内します。
飲食店キッチンリフォーム業者の選び方｜失敗しないための5つのチェックポイント
業者選びで失敗しないために、特に大切な5点をチェックリスト形式でご紹介します。
- 飲食店内装・キッチン改装の専門実績があるか
一般住宅と違い、飲食店のキッチンは動線や衛生面、消防・保健所の基準など専門性が求められます。飲食店のリフォーム実績が豊富な業者を選びましょう。 - 見積もりやプランの説明が丁寧か
初心者でも分かるように費用や工事内容を明確に説明してくれる業者は信頼できます。曖昧なまま契約を迫る業者は要注意。 - 口コミや評判が良いか
Google口コミ、ホームページ、お客様の声など第三者の評価をチェック。施工事例やビフォーアフター写真も参考にしましょう。 - アフターサポート・保証体制がしっかりしているか
施工後の不具合対応やメンテナンス、保証期間などを事前に確認します。 - 現場調査・ヒアリングの対応が親身か
実際に現場を見て細かく要望を聞いてくれる業者は、仕上がりへの満足度も高い傾向があります。
江戸川区で評判の高い飲食店キッチンリフォーム業者10選
ここからは、江戸川区を中心に飲食店のキッチンリフォーム・内装工事で評価が高い業者を10社ご紹介します。それぞれの特徴や強みも併記していますので、比較検討の参考にしてください。
1. MIRIX（ミリックス）
飲食店専門の内装・キッチンリフォームに特化。個人店から大型店舗まで幅広く対応し、デザインセンスと施工力の高さで口コミ評価も非常に良好。店舗動線や厨房機器の配置、保健所・消防の基準遵守など、実践的な提案が強み。アフターサポートも充実しています。
2. 江戸川区リフォームセンター
地域密着型で丁寧な対応が人気。現地調査・見積もりが無料かつ迅速。飲食店のリニューアル実績も豊富で、店舗営業への影響を最小限にした工程管理が好評です。
3. 東京厨房設備株式会社
厨房機器の選定・配置から空調・排水工事までワンストップで対応。飲食店専門のプランナーが要望を丁寧にヒアリングし、最適なプランを提案してくれます。
4. スマイル内装
小規模店舗・カフェ・テイクアウト専門店などにも強い、柔軟な提案力が魅力。女性オーナーや初めての店舗開業でも安心のサポート体制。
5. アイデザインリフォーム江戸川
デザイン性の高い内装と機能的なキッチン改装が得意。SNS映えする店舗デザインや、最新の厨房機器の導入実績も多数。
6. ワイズワークス
コストパフォーマンスに優れ、予算に合わせた提案で知られる業者。中古厨房機器の活用や、短工期のリフォームにも実績。
7. 江戸川店舗工房
店舗全体のトータルリニューアルを得意とし、キッチンのみの小規模工事も快く対応。自社施工で中間マージンを抑えられるのもポイント。
8. 株式会社シンセイ設備
給排水・空調・電気工事まで自社一貫対応。飲食店特有の衛生・防火要件に強く、各種届出のサポートも。
9. リフォーム本舗江戸川
口コミで「とにかく対応が丁寧」と評価される業者。初回相談から工事完了まで、きめ細やかな説明とフォローが好評。
10. 江戸川リノベーションサービス
中古物件の店舗転用や既存店舗の大幅リニューアルが得意。オリジナルの収納や動線設計など、オーナー目線の工夫が随所に。
口コミ評価でわかる！飲食店キッチンリフォーム業者選びのリアルなポイント
実際に依頼した方の口コミや評価は、業者選びで非常に重要な参考情報です。ただし、口コミを見る際は以下の点にも注目しましょう。
- 「対応が早い」「説明がわかりやすい」などスタッフの対応力
- 「困った時にすぐ来てくれた」などアフターサービスの質
- 「想定外の追加費用がなかった」など費用面の納得感
- 「動線が良くなり作業効率がUPした」など実際の使い勝手
- 「工事が予定より早く終わった」などスケジュール遵守力
一方で、ネット上の口コミには個人の主観や古い情報も混在します。「自分の店舗に似た事例があるか」や、「良い口コミだけでなく悪い評価にも目を通す」ことが後悔しない業者選びにつながります。
店舗キッチン改装の流れと準備すべきこと
1. 現地調査・カウンセリング
業者が現地で店舗の寸法や状態を調査し、オーナーの要望や課題をヒアリングします。後悔しないためにも、下記のポイントを事前に整理して伝えましょう。
- 現状のキッチンで困っている点（例：狭い・動線が悪い・設備が古い）
- どのような料理/サービス内容か（例：テイクアウト中心、居酒屋、カフェなど）
- 予算や希望納期
- 日常営業への影響を最小限にしたい等の希望
2. プラン・見積もりの提案
調査・ヒアリングの内容をもとに、レイアウトや仕様、使用機器、リフォーム工程、費用などのプランが提示されます。内容に納得できるまで何度も確認しましょう。
3. 契約・着工準備
プラン・見積もりに納得できたら契約へ。着工までに保健所や消防署への届け出、厨房機器の発注、仮設営業の準備など、やるべきことも多くなります。信頼できる業者は、こうした手順も丁寧にサポートしてくれます。
4. 工事（解体・設備工事・内装仕上げ）
工期は工事内容や店舗の規模により異なりますが、事前に日程をしっかり確認。営業を続けながらのリフォームや、短期間での一時休業など現実的なスケジュールを組みましょう。
5. 完成・引き渡し・アフターサポート
工事完了後は必ず仕上がりを確認。不具合や気になる点はその場で伝えましょう。業者によってはアフターサービスや定期点検が用意されています。
江戸川区の飲食店キッチンリフォーム施工事例紹介
ここでは、実際に江戸川区内で行われた飲食店のキッチンリフォームの事例をいくつかご紹介します。イメージを具体化する参考にご覧ください。
【事例1】老舗居酒屋の厨房動線改善リフォーム（MIRIX施工）
課題：長年使ってきた厨房が狭く、調理・配膳がスムーズにできない。
工事内容：壁付けレイアウトをアイランド型に変更し、作業動線を大幅改善。業務用食洗器や最新のコンロも新調。
結果：スタッフ2名でも効率よく調理できるようになり、ピーク時の提供スピードが向上。「お客様の回転が良くなった」と高評価。
【事例2】カフェのデザインリノベーション（アイデザインリフォーム江戸川施工）
課題：カウンターキッチンの収納不足と、デザインの古さが気になっていた。
工事内容：オープンキッチン化と、造作棚＋収納一体型カウンターに改装。
結果：作業しやすくおしゃれな空間に生まれ変わり、SNS映えする写真が話題に。客足も増加し、売上アップに貢献。
【事例3】テイクアウト専門店の厨房設備刷新（東京厨房設備（株）施工）
課題：古い厨房で省エネ機器への更新と保健所基準への適合が必要に。
工事内容：省エネ型の冷蔵庫・フライヤー・換気設備を導入、動線や収納も最適化。
結果：光熱費が大幅に減少し、保健所の検査もスムーズに合格。従業員の負担も軽減。
業者選び・リフォーム成功のために押さえたい注意点
- 複数社から見積もりを取る
仕様・条件が同じでも見積内容や費用が大きく異なることがあります。最低でも2～3社から見積もりを取り、内容をしっかり比較しましょう。 - 安すぎる業者には注意
相場より極端に安い場合は、工事内容が不十分だったり、アフターサービスがなかったりするケースも。費用の根拠を確認しましょう。 - 契約内容・保証内容を明記してもらう
口頭だけで進めず、書面で仕様・工期・金額・保証内容を明記してもらうことが大切です。 - 営業中リフォームの可否・工期の現実性
営業しながら工事する場合、仮設キッチンの設置や営業時間の調整など現実的なプランを業者と一緒に考えましょう。 - 厨房機器の選定・配置はプロの意見を参考に
見た目や値段だけでなく、店舗の規模や業務内容に合った機器・配置を提案してくれる業者を選びましょう。
飲食店キッチンリフォームに関するよくある質問（FAQ）
Q. リフォーム費用の相場はどれくらい？
キッチンのみのリフォームで100万円～300万円が一般的。内装全体や大規模な厨房機器更新も含むと500万円～1000万円になることも。規模・仕様・工事範囲によって大きく異なるので、まずは現地調査と見積もり依頼を。
Q. 工事期間はどのくらいかかる？営業はできる？
小規模リフォームなら2日～1週間、大規模改装だと2週間～1か月程度。店舗の状況・内容次第で営業しながらリフォームする方法もあります。事前に業者と相談し、営業スケジュールを調整しましょう。
Q. 保健所や消防への届け出はどうすればいい？
基本的にオーナーが行いますが、経験豊富な業者は申請や図面作成もサポートしてくれます。厨房の衛生基準や防災基準を満たさないと営業許可が下りないため、信頼できる業者を選びましょう。
Q. リフォーム後のトラブル対応・アフターサポートは？
引き渡し後の不具合対応や、定期点検、追加工事が必要になった際の迅速な対応が大切です。事前に保証内容やアフターサービス体制を確認しましょう。
江戸川区で飲食店キッチンリフォームを成功させるためのチェックリスト
- 複数業者から現地調査・見積もりを取り、内容を比較した
- 飲食店内装・キッチン改装の専門実績が豊富な業者に依頼した
- 費用・工期・仕様・保証内容を契約書で明確にした
- 現状の課題や希望点を業者にしっかり伝えた
- 口コミ評価や施工事例も参考にした
- アフターサービス・トラブル対応の体制も確認した
まとめ：理想の店舗キッチンを実現し、安心して営業スタートしましょう
飲食店のキッチンリフォームは、「お店の命」ともいえる大切なプロジェクト。初めてのリフォームで不安や疑問も多いと思いますが、信頼できる業者選びと丁寧な準備さえできれば、理想の店舗づくりが現実になります。
「どこに相談すればいいか分からない」「具体的な費用感や工事内容を知りたい」そんな方は、口コミ評価でも高い実績を持つ弊社MIRIXにぜひお気軽にご相談ください。専門スタッフが現地調査からプラン提案、施工、アフターフォローまで一貫してサポートし、オーナー様の夢やこだわりをカタチにします。
まずは小さな疑問からでもOKです。「理想のお店をつくって本当に良かった！」と自信を持って言える店舗づくりの第一歩、私たちと一緒に踏み出しましょう。
