店舗リフォームの費用と見積もり徹底ガイド｜費用相場・失敗しない依頼のコツまで詳しく解説
「お店をリフォームしたいけれど、どれくらい費用がかかるの？」「見積もりをお願いしたら、予算を大きくオーバーしないか心配…」
初めて店舗改装やリノベーションを検討する方の多くは、費用の目安や見積もりの取り方、信頼できる施工業者の選び方について不安や疑問が尽きないものです。
本記事では飲食店や小売店、オフィスなど、商業店舗のリフォーム・内装工事の費用相場や見積もりの注意点、具体的なコスト事例、さらに安心して依頼できる業者選びや無料見積りサービスの活用法まで、初心者の方にもわかりやすく丁寧に解説します。
この記事を読むことで、店舗リフォームで「失敗しない」「適正コストで理想を実現する」ための実践的な知識が身につきます。あなたのお店をより良い空間にするためのお役立ち情報を、ぜひ最後までご活用ください。
店舗リフォームを検討する際のよくある悩みと不安
まず、多くの方がどんな悩みを抱えているのか、代表的なケースを整理します。
店舗の改装や内装リフォームは「人生で何度も経験するものではない」ため、多くの方が専門知識の不足や情報の少なさから不安を感じます。
- 改装費用やリノベーションの相場が分からず、適正価格か判断できない
- 見積もりの内容が複雑で、どこに注意すれば良いか分からない
- 施工業者の選び方や信頼性の見極め方に自信がない
- 予算をオーバーしない設計プランや費用の調整方法が知りたい
- 見積り無料サービスの活用方法やメリット・注意点がわからない
こうした悩みに寄り添いながら、次章からは具体的に分かりやすく解説していきます。
商業店舗リフォームの基本知識と改装の流れ
商業店舗リフォームとは？
商業店舗リフォームは、飲食店や小売店、サロン、オフィス、クリニックなど事業用のスペースを、目的やイメージに合わせて改装・再生することを指します。新規開業、既存店舗のイメージ刷新、老朽化した内装の一新、機能性向上など、さまざまな目的で行われます。
リフォーム・リノベーションの違い
「リフォーム」と「リノベーション」は似ている用語ですが、一般的に以下のように区別されます。
- リフォーム：老朽化や破損した部分を新しく修繕・原状回復する（例：内装クロスの貼り替えなど）
- リノベーション：機能や価値を大幅に向上させるための改修（例：間取り変更やコンセプト刷新など）
店舗リフォームの一般的な流れ
- 現状調査・ヒアリング（目的やイメージ、要望の整理）
- プランニング・設計提案（設計プランの作成、レイアウトやデザインの提案）
- 見積もり取得・契約（詳細な費用算出と予算調整、施工業者の選定）
- 着工・施工（内装工事や設備工事、現場管理）
- 完成・引き渡し（最終チェックと納品）
この流れを知っておくことで、全体のイメージがつかみやすくなります。
商業店舗リフォーム費用の相場と内訳
費用の相場は店舗の業態・面積・内容で大きく変わる
商業店舗のリフォーム費用は「どのような業種で、どれくらいの広さか」「どんな内容の工事が必要か」「仕上げや設備にどれだけこだわるか」によって大きく変動します。以下、代表的な業態ごとに2024年時点の一般的な費用相場例を紹介します。
- 飲食店リノベーション相場：1坪あたり約30万円～80万円（厨房設備や排気ダクト、給排水工事などが必要なため高め）
- 小売店内装工事費用：1坪あたり約20万円～50万円（什器や棚、照明のグレードで変動）
- オフィス改装見積もり：1坪あたり約15万円～40万円（パーティションやOAフロア、会議室設置などの内容次第）
例えば、20坪（約66㎡）の飲食店をフルリノベーションする場合、600万円～1,600万円程度が目安となります。
小売店やオフィスなら、同じ面積でも設備や仕上げのグレードによって数百万円単位で変動します。
店舗リフォーム費用の主な内訳
見積もりを理解するうえで、費用の内訳は以下のように分類されます。
- 設計・デザイン費（設計プラン提案や図面作成、パース制作など）
- 内装工事費（床・壁・天井の仕上げ、間仕切り造作、塗装工事など）
- 設備工事費（電気設備、給排水・ガス、空調、換気設備など）
- 什器・サイン工事費（カウンター、棚、看板、照明器具の設置など）
- その他諸経費（現場管理費、清掃費、運搬費など）
この内訳を押さえておくと、見積もり内容の比較やコスト管理がしやすくなります。
実際のコスト事例でイメージしよう
実際のリフォーム・内装工事の費用事例をいくつか紹介します。具体的なイメージとしてご参考にしてください。
飲食店（カフェ・レストラン）リノベーションの事例
- 店舗規模：15坪（約50㎡）
- 工事内容：フルスケルトンからの内装一新、厨房機器・空調新設、照明・什器・看板設置
- 費用総額：約900万円
水回りや厨房設備が必要な飲食店は、一般的に高コスト傾向です。排気ダクトやグリストラップの設置も費用に影響します。
小売店（ファッション・雑貨）内装工事の事例
- 店舗規模：25坪（約82㎡）
- 工事内容：床・壁・天井の仕上げ、照明・棚・什器の新設、レジカウンター造作
- 費用総額：約1,000万円
什器のデザインや素材によって大きく費用差が出ます。シンプルな内装ならコストダウンも可能ですが、ブランドイメージ重視の場合は費用が上がります。
オフィス改装の事例
- オフィス規模：30坪（約100㎡）
- 工事内容：間仕切り（パーティション）、OAフロア、会議室・受付カウンター、照明・空調工事
- 費用総額：約1,200万円
オフィスの場合、ITインフラや防音仕様など特殊な設備要望があるとコストアップします。機能重視か外観重視かで予算配分を検討しましょう。
見積もりで失敗しないための重要ポイント
1. 見積もりは必ず複数社で比較する
「1社だけに見積もりを依頼すると、適正価格かどうか判断できない」という声はよく聞きます。少なくとも2～3社から見積りを取り、改装コスト比較を行いましょう。
各社で工事内容や単価の差が出るため、内容を見比べることで適正価格が見えてきます。
2. 見積り無料サービスを活用しよう
現代では多くの施工業者やリフォーム会社が見積り無料サービスを提供しています。初回相談や現地調査、概算見積もりが無料の場合が多いので、気軽に相談できます。
ただし、無料の範囲や内容は業者によって異なるため、事前に確認が必要です。
3. 見積り内容のチェックリスト
見積書を受け取ったら、以下のポイントをチェックしましょう。
- 工事項目ごとに詳細な内訳が記載されているか（「一式」表記だけでは内容が分かりません）
- 設計プランと見積内容が一致しているか（要望した内容が反映されているか）
- 諸経費や追加工事費、消費税など「後から請求されるもの」が明記されているか
- 支払いスケジュールとキャンセルポリシーが明確か
- 保証内容やアフターサービスの有無
専門用語が分かりにくい場合は、遠慮なく業者に質問しましょう。「よくわからないまま契約」は絶対に避けてください。
リフォーム・改装費用を抑えるコツと注意点
予算計画をしっかり立てる
店舗リフォームは、つい「理想」を優先しがちですが、現実的な予算計画を最初に立てておくことが大切です。
不要な工事やグレードの高すぎる素材を避け、本当に必要な部分に優先的に予算を使いましょう。
コストダウンの具体的アイデア
- 既存の設備や什器が使える部分は再利用する
- 床や壁の仕上げ材をリーズナブルなものに切り替える
- 部分的なリフォームで段階的に進める
- シンプルなデザインや標準仕様を選ぶ
- 季節や繁忙期を避けて工期を調整する（閑散期には値引き交渉もしやすい）
費用を抑える際の注意点
- 極端なコストカットは品質や安全性に影響するリスクがある
- 必要な許認可や法令遵守（消防法・建築基準法など）を省略しない
- アフターサービスや保証内容も確認する
費用だけでなく、仕上がりの品質や長期的なメンテナンス性も考慮して計画しましょう。
信頼できる施工業者・リフォーム会社の選び方
業者選びでチェックすべきポイント
店舗リフォームの成否は施工業者選びにかかっていると言っても過言ではありません。選定時は以下をチェックしましょう。
- 過去の施工実績や事例が豊富か
- 自社設計・自社施工か（下請け任せではないか）
- 担当者が親身にヒアリングしてくれるか、レスポンスが迅速か
- 見積もり内容や工事工程が明確で、説明が丁寧か
- 口コミや評判、SNSやGoogleマップのレビュー
- アフターサービスや保証・フォロー体制
設計プラン提案力も重要
単に「工事をするだけ」でなく、店舗の用途やターゲットに合わせてベストな設計プラン提案をしてくれる業者は信頼度が高いです。
例えば、動線設計や省エネ、集客につながる空間デザインなど、プロならではの視点でアドバイスしてもらえる会社を選びましょう。
業者選びの注意点
- 極端に安い見積もりの場合、手抜き工事や追加費用発生のリスクがある
- 契約前に工期や納期、保証内容をしっかり確認する
- 万一のトラブル時の対応体制も確認
無料見積りサービスの活用方法
無料見積りサービスとは？
多くのリフォーム会社や施工業者では、現地調査やヒアリング、概算見積もりを無料で提供しています。
初回相談だけでなく、プランと一緒に見積書をもらえる場合も多いので、積極的に活用しましょう。
無料見積りサービス利用時の注意点
- 無料範囲と有料になるケース（詳細設計や再見積り等）を事前に確認
- しつこい営業や強引な契約に注意
- 複数社から見積りをもらい、冷静に比較・検討する
- 現地調査時に要望や不安点を具体的に伝える
「相談だけでもOK」というスタンスの会社が多いので、安心して問い合わせてみましょう。
失敗しないリフォームのための準備・チェックリスト
最後に、店舗リフォーム・内装工事を進める際の準備や注意点をチェックリストでまとめました。
下記を参考に、安心して計画と相談を進めてください。
- リフォームの目的（集客アップ・イメージ一新・効率化など）を明確にする
- 予算上限を最初に決めておく
- 必要な設備・機能・デザイン要素をリストアップする
- 複数社から無料見積りを依頼し、内容とコストを比較する
- 見積書の内訳や工事内容を細かくチェックする
- 施工業者の実績・口コミ・保証体制を確認する
- 工事スケジュールやオープン時期に余裕を持つ
- 許認可や法令対応の必要性を確認（飲食店なら保健所、消防署など）
- 工事後のアフターサービスやメンテナンスについて質問する
まとめ｜不安を解消し、理想の店舗づくりを実現しよう
店舗リフォームや内装工事は、専門知識がないと「費用の妥当性」や「工事の進め方」に不安を感じる方が多いものです。
ですが、相場や見積もりの比較、信頼できる施工業者選び、無料見積りサービスの活用、適切な予算計画を押さえて進めることで、失敗や後悔を大きく防ぐことができます。
本記事のチェックリストやポイントを参考に、焦らず納得できるリフォーム計画を立ててください。
もし「何から始めたら良いかわからない」「具体的なコストイメージや設計プランを相談したい」「見積もりの比較や業者選びに自信がない」といったお悩みがあれば、弊社MIRIXにぜひお気軽にご相談ください。
豊富な実績と親身なサポートで、初めての方も安心して理想の店舗づくりを実現できるようお手伝いします。
まずは無料見積り・ご相談から、お気軽にご連絡ください。
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